| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 茄汁盖浇饭热量/卡路里54千卡 | |||

1、棒子骨熬汤,成本8块,做菜通用

2、香米用砂锅隔水蒸1小时

3、家里的碎肉随便做几个丸子,我炸了的,也可以直接水煮的

4、冬瓜,番茄切粒,芦笋切段

5、锅放油下姜米炒香,下入番茄炒到起泡,下料酒和骨头汤,冬瓜,大火煮5分钟,调入盐味精糖,勾芡起锅放香油

6、米饭和烫好的芦笋摆好造型

7、放好丸子

8、淋上茄汁,撒葱花

9、再ps一下
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、美容、护肤等功效;可与鲫鱼、豆腐、黄鱼搭配;与猪肝、海蟹、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
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