| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 红豆薏米汤热量/卡路里766千卡 | |||
 热量766千卡,相当于乡村舞170分钟消耗的热量270 | |||||
1、红豆，薏米抓取随意的量，淘洗干净后，用清水浸泡1到2小时
2、将浸泡好的红豆薏米连同浸泡的清水倒入砂锅里，注意一开始水不要加满，大火烧开小火慢熬，中间点入几次冷水，这样熬煮半小时以上，就好了
3、喜欢甜味的关火时加入少许冰糖。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有抗癌、降血糖、健胃等功效；可与兔肉、薏米、枣搭配；与羊肝、冬瓜、羊肚相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、利水消肿、利水渗湿等功效；可与羊肉、车前子、香菇搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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