| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 在寝室都能做的寿司热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡,相当于编织48分钟消耗的热量210 | |||||
1、黄瓜胡萝卜切条，大概小拇指粗细，撒上一层盐腌制，让黄瓜和胡萝卜不至于那么硬，大概腌制15分钟，冲洗掉表面的盐
2、腌制黄瓜胡萝卜的时候可以来腌制米饭，选择干一点的米饭，大概4两米饭放三勺糖两勺醋，或根据自己的口味配置酸甜口的，搅匀，腌制20分钟
3、大部分已经完成，接下来就是卷了，米饭要铺匀，喜欢番茄和沙拉酱的多放会好吃，前几次都不会卷，多练习几次就没问题了，一定要卷紧，可以放自己喜欢的任何食材
4、卷好，切断，大功告成，快请你的闺蜜来尝尝吧～！
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、抗肿瘤等功效；可与醋、苹果、墨鱼搭配；与番茄、芹菜、彩椒相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、胃肠蠕动、促消化等功效；可与卷心菜、草鱼、莴笋搭配；与樱桃、醋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与冬瓜、山楂、洋葱搭配；与杏仁、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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