食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
黄豆粉 | 克 | 341千卡 | 432千卡 | ||
总量 | 329克 | 糖不甩热量/卡路里1244千卡 | |||
热量1244千卡,相当于高台跳水415分钟消耗的热量180 |
1、慢火炒香黄豆;
2、炒熟后放凉;
3、放在研磨杯里打碎;
4、打碎后混入白沙糖待用(甜度个人喜欢);
5、糯米粉和鲜奶;
6、250克糯米粉倒入200ml鲜奶搓成粉团;
7、团成丸子(汤圆);
8、开水下汤圆,煮至浮起已经熟了;
9、捞出汤圆放入已拌好的黄豆粉和白沙糖里摇晃汤圆就会粘满豆粉了;
10、夹出上碟,开吃喽!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、止渴、补血等功效;可与乌鸡、莲藕、桂花搭配;与仔鸡、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
黄豆粉的热量432千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防止血管硬化、美白护肤、健脾等功效;可与花生、燕麦片、小米面搭配;与猪蹄、猪血、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
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