| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 红豆牛奶沙冰热量/卡路里600千卡 | |||

1、红豆至少泡水8小时

2、把牛奶热一下,同时把冰糖化到牛奶里。再把牛奶放到冰箱里冻3个小时,最好每隔一个小时拿出来搅一次,最后就是沙冰的样子了。

3、泡好的红豆加入2倍的水,上火煮开,而后转小火煮30分钟。晾凉了,红豆就做好了。

4、把红豆和冻好的牛奶拌到一起就可以吃了。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、律律液、健美减肥等功效;可与鸡肉、鲤鱼、糯米搭配;与羊肝、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养颜、预防骨质疏松等功效;可与黑豆、香蕉、桃搭配;与金桔、金针菇、酒相克,同食可能会引起不适;
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