| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 12千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 1127克 | 土豆沙拉配烟熏三文鱼热量/卡路里1042千卡 | |||

1、土豆大卸十块放水没过土豆微波炉高火10分钟煮熟。

2、黄瓜胡萝卜切片放盐拌匀腌制20分钟。

3、煮熟的土豆捞出用叉子捣碎。

4、趁热放入小块黄油,黄油很快就会融入土豆里,叉子也能把土豆泥捣得很细。

5、洋葱和培根切小细丁。

6、培根放锅里煸炒出香味,出油放入洋葱翻炒几下出锅晾凉。

7、小碗里放一大勺沙拉酱,加入半个柠檬汁,少量柠檬青皮切成细末一起拌匀。

8、胡萝卜和黄瓜挤干水分和土豆泥,培根洋葱碎沙拉酱汇合搅拌均匀。

9、配上即食烟熏三文鱼就可享用了。多弄了个造型。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、和胃、降糖降脂等功效;可与醋、豇豆、黄瓜搭配;与西红柿、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、健脑安神、解毒消肿等功效;可与鱿鱼、黑木耳、土豆搭配;与油菜、圆白菜、红枣相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、抗癌等功效;可与西兰花、草鱼、菠菜搭配;与西红柿、茼蒿、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、健脾等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、延缓衰老、祛痰利尿等功效;可与小米、松子、火腿搭配;与蜂蜜、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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