| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 土豆饼热量/卡路里371千卡 | |||

1、煮好土豆,压成泥。

2、我用勺子压的,就当练手劲了。

3、鸡蛋两个打撒,加入盐胡椒粉调味。

4、加入牛奶,糯米粉,土豆泥。

5、上电饼铛。

6、成品,感觉少了点糯米粉,缺少一些粘性。不过还是挺好吃的。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容护肤、调中等功效;可与牛肉、醋、豇豆搭配;与圣女果、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、大便秘结、改善视力等功效;可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配;与红枣、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、防细菌感染等功效;可与干贝、辣椒、银鱼搭配;与红薯、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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