麻婆豆腐的热量和减肥功效

内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有利小便、预防高血压、补中益气等功效；可与鱼、比目鱼 、桂花搭配；与比目鱼、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、化痰熄风、增强免疫力等功效；可与山楂、芥蓝、水芹菜搭配；与红糖、鲶鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；

青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、改善肝功能、排毒清肠等功效；可与莴笋搭配；