| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1584千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 蜜汁排骨热量/卡路里1584千卡 | |||
 热量1584千卡,相当于冰上曲棍球198分钟消耗的热量480 | |||||
1、排骨洗净滴干水份拌入调料淹制4小时
2、烤架铺上铝箔纸摆放要淹好的排骨，烤箱预热3分钟，180摄氏度烤20分钟翻另一面再烤20分钟。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、滋阴、解热毒等功效；可与山楂、海带、白菜搭配；与香菜、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
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