| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 全麦面粉 | 克 | 352千卡 | 352千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 94千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 全麦豆沙包热量/卡路里1154千卡 | |||

1、在面包机的桶里加适量水,低筋面粉过筛加入,再加入全麦粉、白砂糖和其他辅料(酵母、泡打粉、改良剂),按和面按钮

2、从面包机里取出面团

3、用保鲜膜包住醒20分钟左右

4、把面团分成30克左右的小剂子

5、擀面杖擀成圆形

6、包入适量准备好的红豆沙

7、四周沾点水捏拢

8、搓圆

9、放入蒸笼,放置片刻,开始蒸10分钟左右

10、出炉!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有除热、增强免疫力、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、止渴解酒、预防结石等功效;可与鸡肉、粳米、南瓜搭配;与冬瓜、盐、羊肚相克,同食可能会引起不适;
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