蛋炒饭的热量和减肥功效

米饭适量、鸡蛋一个、胡萝卜，洋葱适量、葱一根、美味鲜适量

1、热锅倒油，先炒鸡蛋，鸡蛋打散炒开，起锅。2.锅内再倒少量油，倒入洋葱粒胡萝卜粒翻炒一下，再倒入米饭，倒点老酒生抽，拿锅盖闷一下下，放入葱花还有炒好的鸡蛋，再炒均匀就好了，

食材功效信息

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止渴、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、润肺利咽等功效；可与北极虾、青椒、西红柿搭配；与雪莲果、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；

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