| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 自制酸梅味小糕点热量/卡路里1382千卡 | |||
 热量1382千卡,相当于健美操296分钟消耗的热量280 | |||||
1、取适量的面粉，加入酸梅粉或酸梅膏，加入水，和成半稀状态如图所示，再撒上芝麻
2、预热电饼铛并刷一层香油，然后用瓷勺挖满满一勺面倒入电饼铛中
3、烤至饼子颜色变深即可出锅。若想吃脆一点的，可以多烤一会
4、摆盘出锅即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益精血、补血明目、治疗高血压等功效；可与杏仁、海带、核桃搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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