| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干海带 | 克 | 54千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 凉拌海带热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡,相当于盖屋顶9分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备干海带一卷。
2、干海带泡发，泡两个小时左右。
3、洗净切丝。
4、锅里煮水，水开后下海带煮五分钟，捞起滤干。
5、蒜头、葱、辣椒都切碎。
6、叮好的蒜蓉和葱放入海带上。再加入盐、香油、白醋。
7、拌匀，腌制半个小时再吃更入味。
干海带的热量77千卡（每100克）；具有利尿消肿、御寒、抗癌等功效；可与紫菜、圆生菜、油豆腐搭配；与柿子、猪血、甘草相克，同食可能会引起不适；
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