| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 荔枝烧鸡亦热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡,相当于汽车打蜡46分钟消耗的热量270 | |||||
1、新鲜荔枝去核用盐水泡住备用，炒时再清水洗一遍。
2、油八成热放入大蒜，然后再放入鸡亦快速翻炒。
3、鸡亦稍变色就放入冰梅酱、蚝油、酱油、糖，继续翻炒
4、翻炒匀后加入水满过鸡亦就行，多一些也可以，快收水时加入荔枝焖到收汁。
5、最后放入葱花点缀，上桌
6、酸酸甜甜的，小朋友最爱了
荔枝的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有止痛、理气补血、开胃益脾等功效；可与枣搭配；
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