| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏仁 | 克 | 107千卡 | 357千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 49千卡 | 329千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 218克 | 祛湿绿豆薏仁水热量/卡路里158千卡 | |||
1、薏仁和绿豆泡2小时至软
2、锅中放入薏仁,绿豆和水
3、开大火煮开然后软小火煮40分钟即可
薏仁的热量357千卡(每100克);具有健脾胃、防癌、健脾去湿等功效;可与杨桃、红豆、板栗搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通经脉、利尿、抑制荨麻疹等功效;可与大米、百合、豇豆搭配;与圣女果、紫米、鱼头相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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