| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 芹菜双米粥热量/卡路里931千卡 | |||

1、准备好材料。

2、大米淘洗干净,用清水浸泡。

3、小米也淘洗干净,用清水浸泡一回。

4、芹菜去叶除根部洗净,切成碎末备用。

5、大米小米一同放入锅中,加适量水煮开。

6、粥煮滚后加入芹菜末煮熟。

7、最后加盐调味即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、提高免疫力、养胃等功效;可与荷叶、白果、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、滋阴、祛斑等功效;可与红枣、黑豆、凉薯搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
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