葡式蛋挞的热量/卡路里_葡式蛋挞的做法

1、将糖、牛奶混合,加热直至糖完全融化。注:因为没有放淡奶油所以增加了牛奶的份量,这样应该热量少点。糖可以根据个人口味调整,个人觉得50克做出来的已经很甜了,大家可以在调浆的时候尝一下再适当调整
2、将三个蛋黄打散,越散越好,慢慢倒入凉确的牛奶糖浆中,边倒边搅拌,
3、接着将低粉倒入步骤二的混合液体中,充分搅拌,不能出现粉团
4、最后将蛋液倒入挞皮中,八分满即可。放入烤箱200度,20分钟即可

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美容养颜、治疗便秘等功效；可与桃、草莓、甘蔗搭配；与杨梅、西兰花、酒相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、补水等功效；可与辣椒、小米面、桂圆搭配；与红薯、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；

低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、养阴补虚等功效；

葡式蛋挞的热量和减肥功效