| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 花生饭热量/卡路里917千卡 | |||

1、准备好,煮好的花生

2、将花生剥壳

3、小炒辣椒,用油和辣椒,简单炒制

4、将小炒辣椒和花生拌在一起

5、准备米饭

6、将拌好的辣椒花生,放在米饭上

7、充分拌匀
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、止烦、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、促进血液循环、开胃消食等功效;可与明虾、羊排、虾搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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