夜开花豆瓣汤的热量和减肥功效

1、把剥好的蚕豆豆瓣洗净放入锅中加足量的水煮开，然后开小火炖，直到豆瓣变酥，多煮一会豆瓣的香味会融入汤中

2、煮豆瓣的同时夜开花去皮

3、然后用刨刀刨成丝，刨好的夜开花丝浸在清水中，以防夜开花丝变色和干掉

4、豆瓣煮酥后放入夜开花丝，大火煮开

5、根据自己口味放入盐，味精，点一点点糖，和鲜辣粉

6、关火，倒入少许食用油

7、最后放入少许葱花，拌匀后大功告成！！（此汤口味清爽，夏天煮好后放一会，待微凉稍微有点温温的时候喝最棒了，盐可以少放点，当水喝哈！）