| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 154克 | 香蕉蜂蜜司康热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡,相当于开车220分钟消耗的热量180 | |||||
1、低筋面粉、泡打粉和砂糖混合，然后加入切成小块的黄油，
2、用手搓成细颗粒状。
3、依次加入(香蕉一根（约70克），蜂蜜10克，巧克力豆10克，核桃10克 )，混合成面团，简单拌合即可，不需要用力揉搓。包裹保鲜袋饧20分钟。
4、操作台撒些干粉，将面团擀成厚1厘米的面片，
5、整形切成三角形，室温再松弛20分钟。
6、热烤箱180度左右。在松弛好的小三角表面刷上薄薄的蛋液。
烤盘放入烤箱中层，烤20分钟左右。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、和中益肺、润肺生津等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与牡蛎 、小米面、圆生菜搭配；与豆浆、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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