| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 耗油牛肉粒热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡,相当于滑雪58分钟消耗的热量420 | |||||
1、将牛排切成一厘米厚度的肉片
2、平底锅烧热，放油，中火，放入牛肉煎至8成熟
3、肉取出，沥干，并切成1厘米见方
4、平底锅留底油，大火，放入洋葱丁，炒出香味
5、放入耗油，豆瓣辣酱，糖，翻炒后，放入牛肉粒
6、放入白胡椒，加少许热水，加盖将牛肉烧熟(1至3分钟)，收汁出锅
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、化痰息风、滋养脾胃等功效；与田螺、韭菜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
