| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 胡萝卜土豆泥热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡,相当于自行车测功器34分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备的材料。
2、土豆去皮切片上锅蒸熟压泥。
3、锅中爆香葱末，下入胡萝卜丁翻炒。
4、加入土豆泥。
5、加入高汤。
6、加入精盐烧至水收干。
7、出锅装盘。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消食、防癌等功效；可与狗肉、豆浆、蜂蜜搭配；与茄子、柚子、苹果相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、减肥、美容等功效；可与肥牛、黄瓜、牛腩搭配；与柿子、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
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