| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 最快咖喱饭热量/卡路里358千卡 | |||
1、把洋葱切块,土豆切块。
2、锅上,放油。油热了放洋葱和土豆,炒五分熟,土豆和洋葱不黑边但保证都被油炒过
3、放水,水没过土豆洋葱就可以。大火煮来
4、煮开后,放一块咖喱块,放三勺咖喱粉。把火跳中火,这时把火腿切块
5、等到咖喱煮到土豆和洋葱露出来,也就是比放水是少了一般,看看土豆是否煮熟,把火腿放入。等两分钟。浇在米饭上。喜欢可以放写煮熟的虾,或者是鱼丸。鱼丸也是最后煮熟放,不然就太软了。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、杀菌消炎、预防高血压等功效;可与羊肉、火腿、五花肉搭配;与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、养颜、益气等功效;可与醋、牛腩、肥牛搭配;与柿子、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与紫菜、蘑菇、丝瓜搭配;与百合、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;
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