| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 菌菇牛肉粉热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡,相当于乒乓球144分钟消耗的热量240 | |||||
1、备菌菇，粉丝，牛肉，青蒜。
2、锅内加水煮开。
3、水开下细盐下菌菇。
4、煮至汤底大开，微煮二分钟。
5、再将粉丝下锅煮一分钟左右。
6、再将牛肉片，青蒜段下锅。
7、加入适量香油。
8、加入适量冬菜调味即可。
9、一份暖身又养生的菌菇牛肉粉完成。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、增长肌肉、补铁等功效；可与芹菜、草菇、生姜搭配；与鲇鱼、鲶鱼、栗子相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、养胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
