| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 燕麦杂粮饼干热量/卡路里1287千卡 | |||
 热量1287千卡,相当于郊游322分钟消耗的热量240 | |||||
1、橄榄油和阿蜜糖搅拌均匀
2、加鸡蛋拌均匀，加燕麦片
3、加安琪酵母，拌匀
4、加玉米粉和黄豆粉
5、加低粉，用手抓匀，成小块状
6、捏成面团，放保鲜袋，冰箱冷冻1小时20分钟
7、切约5毫米厚片
8、150度正反面各烤10分钟，200度烤5分钟
9、燕麦杂粮饼干
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、预防高血压、美容养颜等功效；可与红菜苔、白玉苦瓜、山药搭配；与海蜊子、蚝干、黄螺相克，同食可能会引起不适；
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有降血糖、防止血管硬化、预防癌症等功效；可与小米面、胡萝卜、香菜搭配；与海虾、猪肉、核桃相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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