| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 芝士焗土豆泥热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡,相当于下坡滑雪111分钟消耗的热量300 | |||||
1、土豆去皮切大块，开水煮软
2、用大勺把煮好的土豆碾碎
3、洋葱胡萝卜切成小碎
4、黄油放锅里融化，倒入洋葱胡萝卜小碎，炒啊，炒啊
5、小碎们出锅放入碾碎的土豆泥里，放黑胡椒、盐，搅拌（其实这步可以放什么都行，随意发挥啊）
6、马苏里拉芝士切片，铺在土豆泥上
7、烤箱预热五分钟，把芝士土豆泥放入烤箱，芝士化了变金黄色即可
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、降糖降脂、抗衰老等功效；可与豇豆、牛腩、肥牛搭配；与西红柿、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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