生煎的热量/卡路里_生煎的做法

1、面用酵母醒好，馅料剁好，还专门弄了点肥肉才有油不然很干。
2、猪肉先下肥肉在下瘦肉，炒干水汽，韭菜就不抄了，放入炒好的肉馅和盐一起搅拌好；锅内另外的肉放入豆瓣酱和豇豆继续炒好，然后放入一些花椒油。这样韭菜肉馅就是清淡的，豇豆肉馅就是麻辣的。
3、平底锅放油，稍微多放点油，不能只用刷子刷一丁点是不够的，放入包好的小包子，煎致底下皮发硬了，经常颠下锅。
4、加入一点清水，盖上锅盖，焖一下。等水汽烧干，油继续炸一下，即可。
5、最后撒上黑芝麻，我家只有白芝麻了，撒上葱花即可。

面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、止消渴、生津液等功效；可与小白菜、菜花、魔芋搭配；与羊肝、雪花梨、明虾相克，同食可能会引起不适；

豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解渴健脾、止消渴、生精髓等功效；可与土豆、鸡胸肉、鸡肉搭配；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、行气理血、散瘀等功效；可与墨鱼、鸡蛋、海虾搭配；与虾皮、牛排、牛奶相克，同食可能会引起不适；

生煎的热量和减肥功效