| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 297千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 姜汁煮红薯热量/卡路里297千卡 | |||

1、准备好食材。

2、红薯去皮切块。

3、汤锅中2500毫升清水,放入姜片。

4、再加人红薯大火煮开。

5、加盖关小火煮至。

6、另取一个锅加入50克白糖和100毫升清水。

7、一边煮一边搅拌煮上15分钟左右,使糖汁变成金黄色。

8、然后加入一些开水拌匀。

9、这时红薯已经煮熟,把糖汁倒入红薯锅中。

10、在加入红糖。

11、搅拌均匀。

12、大火煮开关火即可食用。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、健脾胃、抗癌等功效;可与芹菜、牛奶、猪排搭配;与香蕉、梭子蟹、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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