| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | ||
| 果冻粉 | 克 | 152千卡 | 381千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 桂花冻热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡,相当于刮胡子162分钟消耗的热量120 | |||||
1、在果冻粉里加入五勺糖桂花，因为果冻粉本身就是甜的，所以不用加糖。
2、加入250克开水，搅拌均匀
3、将搅拌好的桂花倒入模具中。用保鲜盒的话要等桂花冷却一会再倒入。冷却后包上保鲜膜或盖上盖子，放冰箱冷藏四小时以上或者过夜。
4、脱模之后切成小块，可以浇上酸奶或椰子汁，冰冰凉凉~
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
果冻粉的热量381千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、减肥、通便等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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