| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 姜汁 | 克 | 9千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 83克 | 姜撞奶热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡,相当于回力球18分钟消耗的热量720 | |||||
1、水牛奶加入到锅里加热，不能煮到沸腾哦，烫手就行
2、加入砂糖
3、干净的碗里放入姜汁，把煮热的牛奶冲进姜汁
4、放凉后凝结了就可以吃啦
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、去酒毒、滋阴等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
姜汁的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与啤梨、冬果梨、木梨搭配；
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