| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 橙香蛋热量/卡路里240千卡 | |||
1、选择形状漂亮点的橙子,最好是带有叶子的,用小刀在橙子上部1/4处划开,上边作为盖子。
2、用小刀或小勺把橙肉挖出来,放进榨汁机里榨汁,待用。
3、用一个大一点的碗,把鸡蛋打散,加入白糖(加的量是根据橙子的味道和个人的口味)再缓缓的倒入橙汁调匀。
4、撇开泡沫,倒进橙子里,不要倒太满,盖上保鲜膜,大火蒸8-10分钟
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、消积食、促进消化等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、虾、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与青椒、辣椒、茼蒿搭配;与消炎片、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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