| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1020克 | 小笼汤包热量/卡路里1957千卡 | |||
 热量1957千卡,相当于吹号角978分钟消耗的热量120 | |||||
1、面粉活好，擀成皮，边薄一点！不过我发现外面现成的饺子皮也可以，回来了加工下，把皮再擀薄一些就好！
2、我的皮冻不是专门为了包小笼哒，所以放了酱油，大家不用加的！
3、肉糜洗干净！
4、放入一个蛋
5、加入两勺高汤，我是正好熬了海带汤！
6、接着加入姜粉，盐和糖！让肉糜搅的发粘！
7、包好了，呵呵，不是很漂亮！
8、水开后上锅蒸！约7分钟！
9、真的有汤哦！不过放了酱油的颜色不好看！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗污染、改善情绪、抗感冒等功效；
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