| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 147克 | 香菇酿豆腐热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡,相当于做头发11分钟消耗的热量150 | |||||
1、香菇洗净去蒂，挖出香菇肉做盅！
2、鲜肉剁碎，加入挖出的香菇肉和小葱一起剁碎，把豆腐加入肉馅搅拌均匀，并加些盐鸡粉调味
3、把混合肉馅摆在香菇盅里，上蒸锅蒸10分钟，熟透既可！
4、把蒸出的汁液倒入锅中，加入水淀粉勾芡，淋在香菇上，淋点香油铺上香菜既可！
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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