| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米线 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 三鲜砂锅米线热量/卡路里923千卡 | |||

1、用鸡、酸萝卜(切段)、香菇、笋、大葱、八角熬成一锅酸辣汤。

2、准备好番茄、黄瓜、凤尾菇、香肠、米线等。根据个人喜好,可再加上一些酥肉、豆芽、腊肉等。

3、将熬好的汤盛入砂锅内煮沸,再加入凤尾菇、黄瓜、番茄、大葱等。

4、煮好蔬菜后加入米线和火腿肠。

5、一起煮熟后,关火起锅。另配一碟加入干辣椒粉、盐、鸡精少许的佐料,就完成了。
米线的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾、暖胃、补血等功效;
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