| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 317克 | 蕃茄鸡蛋乌冬面热量/卡路里456千卡 | |||
 热量456千卡,相当于小轮自行车54分钟消耗的热量510 | |||||
1、乌龙煮一下下捞起，起锅炒蕃茄炒蛋加点葱，盖面上
2、紫菜虾米汤烧好浇上
3、上述步骤均加适量盐
4、搅和一下开吃
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、养阴补虚、养心等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、解热烦等功效；可与海虾、韭菜、百合搭配；与豆奶、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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