| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 615克 | 虾头冬瓜汤热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于掸灰尘24分钟消耗的热量150 | |||||
1、虾头准备好。
2、冬瓜切片。
3、葱、姜、蒜切好备用。
4、把虾头炒出黄油，下葱姜蒜。
5、把冬瓜片下锅，略炒。
6、加水没过食材，炖十分钟。
7、下海带丝，加盐，出锅。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、消肿利湿、消渴等功效；可与海带、甲鱼、口蘑搭配；与红豆、山竹、红螺相克，同食可能会引起不适；
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有防癌、利尿消肿、防治富贵病等功效；可与菠菜、排骨、白菜搭配；与葡萄、薏米、白酒相克，同食可能会引起不适；
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