| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 银耳红枣枸杞汤热量/卡路里557千卡 | |||
1、银耳用水泡发 1小时最少
2、枸杞红枣洗净备用(红枣也可切开、便于入味)
3、用的电饭煲,把银耳和水1:2比例倒入电饭煲,盒盖煮40分钟
4、加入红枣、冰糖 后再煮10分钟
5、最后加入枸杞、煮5分钟后,关掉电源,但不要揭盖,闷15分钟 大功告成
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、壮身、嫩肤等功效;可与墨鱼、菊花、冰糖搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、补肝、明目等功效;可与蚕豆、羊排、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、降血压、抗癌等功效;可与小米、鹿茸、粳米搭配;与玄参、牛奶、银鱼相克,同食可能会引起不适;
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