| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 懒人版煲仔饭-土豆香菇控热量/卡路里260千卡 | |||
1、土豆去皮切小丁,香菇泡发切相同大小的丁,香肠切片。
2、准备好平底锅,少量油,下土豆,翻炒半熟放香菇丁,炒啊炒啊炒啊炒!

3、炒熟后,小火,把菜放在一侧,放米饭,铲子按压至打散隔夜饭,打一个鸡蛋,盖锅盖,过5分钟关火。不要打锅盖闷10多分钟至鸡蛋凝固,倒入适量酱汁(生抽,蚝油,糖,水),根据米饭的量酌情加,不要加太多会咸!再闷一下就可以拌匀开动喽!!土豆焦焦的很好吃哦!!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、益气、和中养胃等功效;可与牛肉、豇豆、豆角搭配;与螃蟹、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、预防佝偻病、预防贫血等功效;可与鸡腿、木瓜、莴笋搭配;与河蟹、北极虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
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