| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 46克 | 虾皮炝黄瓜热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于吃东西47分钟消耗的热量90 | |||||
1、黄瓜用刀拍烂，切成块 。2、蒜泥放在黄瓜上。3、油烧热放虾皮炸香趁热浇到蒜泥上）4、放一点盐拌匀即可
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、降血压、增强体质等功效；可与豇豆、丝瓜、小白菜搭配；与红枣、橄榄、枣相克，同食可能会引起不适；
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