| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 胡萝卜炒肉热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于打桌球16分钟消耗的热量150 | |||||
1、切片器将胡萝卜切成片，精肉切片，葱切末
2、锅中下油，稍多，胡萝卜喜油，将肉片爆炒至有香味，加入胡萝卜，炒至断生。加入盐，少量生抽，鸡精，撒入葱花即可，
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促进消化、抗癌等功效；可与卷心菜、羊排、莴笋搭配；与苹果、木瓜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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