| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 咖喱螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡,相当于买东西174分钟消耗的热量180 | |||||
1、螃蟹用刷子刷洗干净.
2、对切开，去底盖，去胃.
3、锅里油热，放下姜片，螃蟹，加料酒煸炒.
4、待螃蟹转色，加水淀粉。
5、加咖喱粉煸匀.
6、加糖，鲜抽，大火煮7钟.
7、加盐，葱花，煸匀即可.
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补骨添髓、预防高血压、抗结核等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与西红柿 、葡萄、桔子相克，同食可能会引起不适；
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