| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 椒盐土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于开会150分钟消耗的热量90 | |||||
1、先将土豆削平，切成小块洗净
2、放高压锅焖烧3分钟左右
3、锅中放入油，升至8成热时，放入土豆炸成金黄色
4、锅中留底油，加盐、味精、鸡精、白糖、料酒，炒片刻撒上椒盐
5、再放入韭菜，即成
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、益气、和中养胃等功效；可与牛肉、牛里脊、牛腩搭配；与螃蟹、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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