| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 椒麻糍粑热量/卡路里1211千卡 | |||

1、准备糯米~

2、找个碗倒入需要分量的糯米~

3、把糯米洗干净后用清水泡着,当然泡越久越好一天半天的~

4、然后用电饭煲把泡了段时间的糯米煮好~还是不能太多水了喔~按照煮米饭那样就行~水没过手背~

5、然后用擀面杖把煮好的糯米搅拌成看不到小米粒的米糊。糯米特别的粘稠~

6、因为今天介绍两种做法所以把糯米糊分成两份,一份用来做红糖味,一份用来做椒盐味

7、把这份做椒盐糍粑的糯米放入,盐巴,花椒

8、加入一些香油

9、然后放入胡椒少许

10、最后用小火煎成就行啦

11、完成~虽然不是很好看 哈哈。应该还是要冷藏定型后再煎。我着急了~
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、补中益气、活血行气等功效;可与枣、赤小豆、乌鸡搭配;与仔鸡、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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