街头小吃变身营养早餐-烤蛋堡的热量和减肥功效

1、将鸡蛋打开，现将部分蛋清放入模具。

2、将培根丝放在模具内。（可以如图摆放，这样蛋黄会居中，烤出来漂亮）

3、拧入少许黑胡椒粉。

4、放入少许海苔碎。

5、如果口重，可以加入少许盐。（个人感觉不需要哈，培根、番茄酱都是咸味）将剩余的蛋黄放入模具内，轻轻将蛋黄居中。

6、上面撒海苔碎，装饰，撒少许芝麻。

7、烤箱预热，180度，倒数第二层，烤15分钟。（根据个人喜好，选择鸡蛋成熟程度即可）

8、硅胶模具很容易脱膜，轻轻一掰，鸡蛋堡即可出来了，装盘即可。