| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 香干炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于登山机159分钟消耗的热量402 | |||||
1、把香干.青椒.大蒜洗净切好备用.瘦肉切成小块或长条放碗中加酱油拌匀放5分钟
2、锅内加少许油把蒜泥泡香放肉炒七分熟装碗备用
3、锅内加点油把香干煎一下加青椒和肉一同炒.（要提前放盐香干不意入味）可加点水让盐完全能容进香干内.拌好加鸡精出锅就可以了
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补肾气、润肠胃等功效；可与扁豆、洋葱、藕搭配；与雪花梨、雪梨、龟相克，同食可能会引起不适；
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