| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 紫薯糖水热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡,相当于看电影717分钟消耗的热量60 | |||||
1、将红豆，紫薯洗净，红豆提前浸泡，紫薯滚刀切块。
2、红豆加水入砂锅煮开后关火，放入纸箱闷烂。大概3小时就能闷烂了。
3、再开火，放入冰糖和紫薯，直到紫薯煮透就完成了。一款很简单美味的糖水就能享受了。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、提高免疫力、防癌等功效；可与大米、米面、牛奶搭配；与鸡翅、鸡肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防结石、律律液、催乳等功效；可与兔肉、黑米、糯米搭配；与盐、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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