| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 砂锅美味大米饭热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡,相当于弹吉他326分钟消耗的热量120 | |||||
1、淘米两次
2、砂锅底刷点油
3、米、水比例1比1，最好加入天然矿泉水，浸泡1小时。
4、点火（中到大火），锅盖蒸汽出现后，改小火加热15分钟，关火。
5、焖5分钟后，掀开锅盖，用木铲轻轻翻动米饭，使之松软，底部脆脆的黄锅巴出现了，（小时候，大锅焖米饭，最喜欢争吃锅巴）
6、米饭颗粒饱满，稻香充盈，筋道美味。最好吃的米饭出现，以后可以把电饭煲扔了！
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、养胃、缓解胃痛等功效；可与猕猴桃、桂圆、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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