| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 草莓山药泥热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡,相当于看电影143分钟消耗的热量60 | |||||
1、山药洗净，去皮后切成薄片放入盘中，入沸水锅中蒸10分钟至山药熟透后取出。
2、趁热将蒸好的山药用勺子按压成细腻的泥状，加入少许盐和牛奶混合均匀。
3、
草莓果酱用少许开水调匀。
4、
将山药泥放入碗中，用勺子稍稍整一下形状。
5、将调好的草莓果酱淋在上面即可。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾、养肺、肾经等功效；可与韭菜籽、玉米面、羊肉搭配；与黄瓜、南瓜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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