| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 葱香炒馒头热量/卡路里542千卡 | |||
 热量542千卡,相当于街舞69分钟消耗的热量470 | |||||
1、馒头放蒸锅里蒸透，取出切成块状放盘中备用。
2、切葱花，多切一点也不要紧，下锅一炒就干了。
3、热锅热油，油量如图示一点就行，下花椒呛锅，把葱花下到锅中，翻炒至有葱香味立即倒入馒头块，继续翻炒两分钟左右，馒头略微变黄，葱变干但不焦，倒入花椒盐或者花椒碎，我用的是花椒研磨器，稍微在馒头上撒一层，撒盐，继续翻炒几下就可以出锅了^ω^
4、成品图
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、补虚损、养胃等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、增强食欲、滋阴补阳等功效；可与北极虾、兔肉、海虾搭配；与杨梅、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、治疗高血压、促进唾液分泌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、止血、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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