| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 耗油玉米炒蛋热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡,相当于喷射雪橇52分钟消耗的热量420 | |||||
1、先煮开水，将生玉米放进开水煮半分钟
2、捞出玉米，下少许油炒开玉米，加入耗油炒一会。
3、蛋预先打好，【蛋里加点盐】，加入炒好的玉米里，在炒一下。
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脑、健脾开胃、益肺宁心等功效；可与豇豆、鸡蛋、酸奶搭配；与海螺、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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